انمي Sushi Police (شرطة السوشي)، تتألف وحدة النخبة التاسعة من شرطة السوشي من هوندا وكاواساكي وسوزوكي، وهي فرقة عمل هدفها الوحيد هو تعقب المطاعم التي تقدم السوشي غير المشروع أو غير التقليدي والقضاء عليها، بغض النظر عن مدى تفاهتها. تسافر شرطة السوشي بحرية حول العالم في ملاحقة هؤلاء المجرمين الأشرار ليلًا أو نهارًا، بفضل حس العدالة القوي لديهم ومنظمة الحفاظ على ثقافة الغذاء العالمية التي تدعمهم. لا يمكن لأي مجرم من مرتكبي الجرائم في المطبخ الياباني التقليدي أن يفلت من غضبهم!
أثناء إحدى مهام التطهير الخاصة بهم، تقابل شرطة السوشي سارة - مراسلة تلفزيونية شابة جذابة تسعى إلى فضحهم ومنظمة الحفاظ على ثقافة الغذاء العالمية بتهمة الفساد. يستجوبونها، لكن حيلها ومهاراتها وسحرها تسمح لها بالإفلات بسهولة من قبضتهم، مما يؤدي إلى سلسلة من الأحداث التي ستؤدي إلى الكشف عن الغرض الحقيقي من شرطة السوشي.